蚂蚁庄园11.2答案以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料，相信小伙伴们平常都吃过甜面酱，在一些菜品中加入少许甜面酱会让味道变得更好，那么你知道甜面酱主要是由什么食材制作的吗？在今天的蚂蚁庄园小课堂小鸡答题中能够带给你答案。

蚂蚁庄园11.2答案以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料

11月2日蚂蚁庄园问题：猜一猜：以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？

A、面粉

B、黄豆

答案：面粉

解析：甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。

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