蚂蚁庄园7月26日问题：菜肴中的“玉兰片”是什么东西做的？很多小伙伴不知道在菜肴当中出现的玉兰片是什么食材做出来的，那么下面小编就为大家带来了蚂蚁庄园7月26日每日一题答案，感兴趣的快来了解一下吧。

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蚂蚁庄园7月26日：菜肴中的“玉兰片”是什么东西做的

问题：菜肴中的“玉兰片”是什么东西做的？

答案：竹笋

答案解析：

1、玉兰片是采用新鲜的春笋或冬笋，经过腌制加工而成的干制品。但是，玉兰片并不是竹笋干，因为它和笋干的腌制加工方法是不同的；

2、玉兰片和笋干在外观上也有很大区别，笋干通常是色泽黄亮且肉质肥嫩，而玉兰片的外形和色泽都很像玉兰花的花瓣，所以它才被人们称为玉兰片；

3、根据竹笋生长和加工季节的不同，人们又把玉兰片分为宝尖、冬片、桃片及春花四个种类，宝尖质量最佳，冬片次之，桃片第三，春花为下。

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